Tarte fine moutardée à la tomate et au thym

Cuisiné le 04/07/2014 dans Apéro !, Mes bases, Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

L’année dernière, j’avais fait une tarte fine à la tomate, au thon et au basilic (clic!), je repars donc de la même recette (« Tarte Express » aux éditions Solar) pour faire une basique tarte à la tomate à la moutarde saupoudré d’un peu de thym.

Parfait pour manger dehors, sous un joli parasol, avec plein de copains à l’heure de l’apéro.

Ingrédients :

Pour une tarte de 4 parts

6pp Weight Watchers par portion

1 rouleau de pâte feuilletée

2càs de moutarde

2 belles tomates

-Préchauffer le four à 200°

-Laver et découper les tomates en tranches fines

-Dérouler la pâte feuilletée et la badigeonner de moutarde

-Disposer les tranches de tomates et saupoudrer de thym

-Enfourner pour 20mm en surveillant