L’année dernière, j’avais fait une tarte fine à la tomate, au thon et au basilic (clic!), je repars donc de la même recette (« Tarte Express » aux éditions Solar) pour faire une basique tarte à la tomate à la moutarde saupoudré d’un peu de thym.

Parfait pour manger dehors, sous un joli parasol, avec plein de copains à l’heure de l’apéro.

Ingrédients :

Pour une tarte de 4 parts

6pp Weight Watchers par portion

1 rouleau de pâte feuilletée

2càs de moutarde

2 belles tomates

-Préchauffer le four à 200°

-Laver et découper les tomates en tranches fines

-Dérouler la pâte feuilletée et la badigeonner de moutarde

-Disposer les tranches de tomates et saupoudrer de thym

-Enfourner pour 20mm en surveillant

 

 

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4 Comments

  1. j’adore cette tarte tomate-moutarde, ça fait des années que je la prépare chaque été !!

  2. J’étais à court d’idées, et, je ne voulais surtout pas faire de la grande cuisine ce soir avec ma famille , j’ai tout ce qu’il faut !! Merci pour tes bonnes recettes Choco Clara !! Elles sont simples et délicieuses !! Bonne journée !!

  3. Oh merci Evelyne, ça me touche énormément !
    Cela m’encourage à prendre le temps de cuisiner et partager les recettes.
    Bon weekend 🙂


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