Allez, on reste dans le poulet, avec une recette légèrement différente de celle de la semaine dernière (clic!), puisque cette fois-ci, j’ai ajouté de la purée de tomate.

Avec des pâtes cuites al dente, c’est trop bon !

J’ai encore choisi une cuisson au four. On peut équilibrer le plat avec quelques rondelles de courgettes .

Ingrédients :

Pour 4 personnes

5pp Weight Watchers par portion

4 blancs de poulet

2 branches de romarin

4 rondelles de citron

4 gousses d’ail

1càs d’huile d’olive

4càs de purée de tomate

1 petit oignon

Sel, poivre

-Préchauffer le four à 200°

-Découper l’oignon et le déposer dans le fond d’un plat

-Poser les blancs de poulet dessus et arroser avec la purée de tomate

-Arroser d’huile d’olive et déposer une rondelle de citron sur chaque blanc

-Disposer les 4 gousses d’ail dans le plat, plutôt sous chaque blanc

-Saler, déposer les branches de romarin sur le dessus

-Enfourner pour 40mm minimum

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3 Comments

  1. ça me tente aussi, j’adore le poulet !!
    bises, bonne journee

  2. Merci Baba !
    Bonne journée à toi aussi !

  3. Ca m’a l’air top !!!!

    Merci


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