C’est toujours l’été, et je réalise que j’ai beaucoup de retard niveau recettes estivales.

Alors je commence par rattraper ce retard avec cette marinade pour brochettes de poulet.

Ingrédients :

Pour 6 brochettes

10cl de sirop d’érable

Une belle cuillère à soupe de gingembre au sirop

Le jus d’un demi citron vert

1 gousse d’ail

-Presser la gousse d’ail

-Presser ensuite le demi citron vert

-Mélanger et ajouter le sirop d’érable et le gingembre

-Badigeonner les morceaux de poulet et laisser mariner pendant minimum 3 heures

 

 

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