Frites de bananes

Bon d’accord, j’avoue que ce n’est pas très diététique (quoi que…) ! Ces frites, cuisinées avec amour par ma soeur sont divines… Voyez-vous c’est étonnant, mais très bon.

Il s’agit d’une recette qu’elle a rapporté de Mayotte, donc une recette Mahoraise.

Ingrédients :

5 bananes « vertes » du bananier du jardin ou à défaut du primeur 🙂
Huile Isio 4
Sel

Rien de difficile :
-Découper les bananes en rondelles un peu épaisses (2cm)
-Faire frire les rondelles de bananes dans une friteuse
-Les sortir, les saler et servir !

Un ti nafèr simple alors aprécie a li !

Recommended Posts

1 Comment

  1. Tout simplement ma-gni-fique !
    Je recommande vivement cette recette ! 😉


Add a Comment

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.