Les coquillettes au jambon et à la vache qui rit®

Cuisiné le 15/05/2010 dans Mes ptits plats

CoquillettesJambonVachequirit

Lorsque j’en prépare pour Clara, je prévois toujours de manger la même chose qu’elle, c’est trop bon :)

Ca fait du bien parfois de revenir aux basiques de notre enfance… Bon OK, je ne me vois pas de faire cela à diner à mes amis, mais pour des petits, c’est bon et vite fait. Me voici donc contente de ma trouvaille.

Je ne rate jamais une occasion de terminer son assiette !

Ingrédients :

250g de coquillettes
3 vache qui rit®
10cl de crème entière
3 tranches de jambon

-Découper les tranches de jambon en lanières
-Faire bouillir de l’eau salée (ou pas) et faire cuire les pâtes selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet pour des pâtes Al Dente
-Dans une petite casserole, faire chauffer la crème et les VQR
-Au terme de la cuisson, égoutter les coquillettes
-Mélanger les coquillettes et la sauce crème-VQR, puis parsemer de lanières de jambon

Sentez… Et goutez !