Le cheeseburger Dukan de Ghys

Cuisiné le 18/09/2010 dans Mes ptits plats

Cheeseburger Dudu

Comme je suis contente, d’avoir trouvé une sorte d’équivalent à un sandwich que je chérie tendrement :)
Par contre, très simple, j’ai fait 2 galettes et j’ai mis ce qui me plaisait dedans. La prochaine fois, je teste avec des buns Dukan dont j’ai déjà repéré la recette !

Et dire qu’en ce moment au MacDo il y a le New York Crispy…
Allez, courage, c’est du tout bon pour la santé la version Dukan !

Ingrédients :

Haché de boeuf (équivalent d’un bon steak hâché)
Une rondelle de concombre maxi size
Une tranche de fromage allégé (Gruyère Bridelight)
1 càc de Ketchup Dudu
1 càs de Moutarde
(En PL vous pouvez ajouter une rondelle de tomate)

-Faire 2 galettes et réserver – recette ici
-Façonner la viande hâchée pour en faire un steak
-Faire griller le steak hâché
-Tartiner les galettes de moutarde et de ketchup
-Déposer le steak hâché grillé, puis la tranche de gruyère allégée sur la première galette
-Recouvrir de la seconde galette