La salade italienne de Tata Nath

Cuisiné le 23/06/2010 dans Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

Salade italienne

 

 

 

 

 

 

 

Je viens de la dévorer ! J’adore le jambon sec, la mozzarella, les tomates, l’huile d’olive, la roquette, le basilic… Je l’ai accompagné d’un morceau de melon et c’était divin.

Le temps s’y prête, profitons-en !
Chtite dédicace à ma copine du Sud Nath, je sais qu’elle va l’aimer !

Ingrédients :
Pour 2 personnes

9pp par portion

4 tranches de jambon sec de Bayonne
1 boule de mozzarella
4 tomates
Salade : roquette & mâche
4 feuilles de basilic
Huile d’olive
Vinaigre Balsamique
Option : melon

-Disposer la salade dans les assiettes
-Découper les tomates en rondelles et les déposer sur la salade
-Couper la mozzarella et l’ajouter dans les assiettes
-Parsemer de basilic
-Déposer 2 tranches de jambon sec de Bayonne par assiette
-Arroser d’huile d’olive
-Puis d’un peu de vinaigre balsamique

A servir avec un bon vin rouge bien frais !