Cuisse de dinde au cidre d’Alexis

Cuisiné le 09/02/2011 dans Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers


C’est au feeling, il y a quelques années que j’ai testé cette recette de cuisse de dinde au cidre. Depuis c’est une recette que je fais très régulièrement.
J’aime beaucoup l’association de la volaille et du cidre. Je sers ce plat avec des pommes de terre que je dépose dans le plat à mi-cuisson ou du riz.

Ingrédients :

5pp Weight Watchers pour 100g de viande

1 belle cuisse de dinde
20cl de cidre
2 Kub Or
1 bouquet garni
4 gousses d’ail en chemise
1 gros oignons

-Faire préchauffer le four à 180°
-Déposer la cuisse dans un plat allant au four avec le bouquet garni
-Arroser de cidre
-Ajouter les Kub Or au fond du plat, l’ail en chemise et l’oignon émincé
-Enfourner pour 40mm en surveillant