Hot dog courgette de Timothy

Cuisiné le 04/09/2014 dans Apéro !, Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

 

 

 

 

 

 

 

Je reste sur la courgette, et en profite tant que c’est la saison.

J’ai énormément entendu parler des hot dog courgettes alors je me lance à mon tour, mais en version légère pour rester dans le programme Weight Watchers.

C’est rapide à faire et c’est bon.

Ingrédients :

Pour 1 personne

5pp weight watchers

1 courgette

2 saucisses de Strasbourg (industrielles)

15g de fromage râpé allégé

2càc de moutarde

-Pré-chauffer le four à 180°

-Laver la courgette, la découper et la creuser dans le sens de la longueur en laissant quand même un peu de chair

-Disposer dans un plat allant au micro-ondes, puis recouvrir d’un film étirable

-Enfourner pour 3 minutes et laisser refroidir une minute

-Tartiner chaque demie-courgette de moutarde, puis de fromage allégé pour enfin déposer les saucisses sur le dessus creusé de chaque partie

-Enfourner à four chaud pour 10 minutes