Crevettes sautées aux poivrons, à l’ail et à l’huile d’olive de Ran Guo

Cuisiné le 29/03/2013 dans Apéro !, Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C’est un plat que je fais très régulièrement parce que ses couleurs font du bien au moral.

Avec du riz basmati c’est parfait, ou encore à piquer à l’apéro.

Bon ap !

Ingrédients :

Pour 2 personnes

5pp Weight Watchers par personne

200g de crevettes grises

3  poivrons

1 gousse d’ail

Huile d’olive

Basilic (2 feuilles)

-Laver, épépiner et découper les poivrons

-Les faire revenir au wok dans une cuillère à soupe d’huile d’olive pendant 3mm

-Ajouter ensuite les crevettes et les faire sauter jusqu’à ce qu’elles soient toutes roses

-Presser la gousse d’ail, l’ajouter avec le basilic ciselé et mélanger