Crevettes ail, basilic et piment d’Espelette
Cuisiné le 17/06/2012 dans Apéro !, Mes ptits plats
Et bien, on va pouvoir commencer à sortir les recettes d’été, le 21 juin approche à grands pas, et le soleil fait quelques apparitions !
1er pic nic ensoleillé, enfin « coup de soleillé » hier midi au jardin du Luxembourg, c’est ça qui est bon ! Et en bonne compagnie, c’est encore meilleur 😉
Croisons les doigts pour que cela continue, en attendant, une recette assez light je dois dire, à marier avec un wok d’haricots verts ou du riz au curry.
Des crevettes, de l’ail, du basilic, et du piment d’espelette, j’aime, j’adore !
Ingrédients :
Pour 2 personnes
6pp Weight Watcherspar portion
500g de crevettes roses
2 gousses d’ail
6 feuilles de basilic
Piment d’Espelette
Sel, poivre
Huile d’olive
-Faire sauter les crevettes 2mm dans une cuillère à soupe d’huile d’olive au wok ou dans une poêle
-Presser l’ail a l’ajouter aux crevettes, poivrer
-Ajouter ensuite les feuilles de basilic ciselées, puis le piment d’Espelette
-Gouter et saler si besoin
Bonjour, j’ai développé un nouveaux style de piment d’espellette avec de la poudre d’or alimentaire, consultable sur mon site http://www.piecesdemonnaie.com une recette à été créer avec ce piment.
Sinon je trouve votre recette vraiment bien bravo!!!