- Le blog de Chococlara - http://chococlara.com -

Bouillon aux pâtes étoilées et aux carottes de Léo

Il y a quelques semaines maintenant, j’ai gardé mon filleul Léo. Du coup, je me suis fait plaisir en lui cuisinant une petite soupe de mon enfance, avec des petites pâtes étoilées, des carottes et un peu de crème.

Avec un peu de jambon (on peut le mixer et l’ajouter à la préparation), et hop, voilà un repas équilibré.

Confidence : moi aussi,  je me suis régalée !

Ingrédients :

200g de carottes, découpées en tronçons

1 oignon, coupé en 4

15g de beurre

800g d’eau

1 cube de bouillon de légumes

100g de pâtes sèches, type alphabet ou petites étoiles