Petits moelleux choco fondant Nutella® d’Alice

Cuisiné le 11/02/2010 dans Mes gâteaux

Fondant choco Nutella

Dehors il neige ?

Parfait, nous on cuisine. Clara voulait faire des gâteaux pour son papa ; et son papa il aime quoi ? Le cho-co-lat, et nous on aime quoi ? Le Nu-te-lla !

Alors c’est parti, on fait un mix familly ! En voici la recette.

Ingrédients :

180g de beurre
150g de farine
3 oeufs
1/2 càs de levure chimique
80g de sucre
40g de sucre cassonade
1 plaquette de chocolat dessert
Qq càc de Nutella

-Préchauffer le four à 150°
-Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (ou au micro ondes)
-mélanger les oeufs et le sucre, puis ajouter la farine, la levure puis le mélange chocolat-beurre
-Verser un peu de la préparation dans un moule à muffins
-Compléter avec une càc de Nutella au centre de chaque muffin puis recouvrir avec la pâte restante
-Mettre au four pour 15mm
-Laisser refroidir ou déguster chaud

Inutile de rajouter quoi que ce soit, ni crème anglaise, ni boule de glace, c’est parfait ainsi. Ou alors avec un grand verre de lait frais.