Ce petit gâteau (plutôt plus proche du clafoutis en faite) est parfait pour cette saison. On trouve maintenant des cerises partout.

Merci à ma maman pour sa livraison à domicile !

Il est léger, donc idéal pour Weight Watchers.

J’ai déjà réalisé plusieurs recettes d’invisibles que vous trouverez ici (clic!).

Plus de recettes Weight Watchers ici (clic!) et ma page Facebook (reclic!) pour suivre toute l’actualité de mon blog, venez me faire un ptit coucou :)

Ingrédients :

2pp weight watchers par part –  je découpe le gâteau en 8 parts

400g de cerises dénoyautées

2 oeufs

70g de farine

100ml de lait demi-écrémé

50g de sucre

1 sachet de levure

Option : 1 pincée de cannelle

-Préchauffer le four à 200°

-Déposer tous les ingrédients de la pâte dans votre robot (ou un saladier) puis mélanger le tout jusqu’à en obtenir une pâte homogène

-Laver et dénoyauter les cerises

-Les déposer dans un moule (j’utilise un moule en silicone donc je n’ai pas besoin de le beurrer), et recouvrir de la pâte

-Enfourner pour 35mm

Il est meilleur froid.

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