Gâteau Nutella Noisette de mes 33 ans

Cuisiné le 22/11/2011 dans Mes gâteaux

Le gâteau de mon dernier anniversaire, avec de la poudre de noisettes, du Nutella et un glaçage au chocolat, que du bon !

Pour être sure d’avoir quelque chose qui se tienne et qui soit « présentable », je suis partie sur la base de 2 gâteaux, que j’ai superposé et tartiné de chocolat. Rien de plus simple :)

Ingrédients :

Pour environ 10 personnes

2 yaourts
4 pots de sucre cassonade
6 pots de farine
6 oeufs
1 pot d’huile de noisettes
2 sachets de levure
2 pots de poudre de noisette
1 pot de Nutella
1 plaquette de chocolat
20cl de crème liquide

-Préchauffer le four à 180°
-Mélanger les 2 yaourts avec les oeufs et le sucre
-Ajouter ensuite la farine, la poudre de noisette, l’huile et la levure
-Battre énergiquement
-Séparer la pâte en 2
-Verser dans 2 moules à manquer et enfourner pour 40mm
-A la sortie du four, laisser refroidir complètement refroidir les gâteaux
-Pendant ce temps, faire chauffer la crème, une fois chaude, la verser sur le chocolat
-Tartiner un des 2 gâteaux de Nutella
-Couvrir avec l’autre gâteau
-Verser le glaçage au chocolat de manière à couvrir la totalité du gâteau
-Mettre au réfrigérateur au moins 3 heures.