Le gâteau que Clara a voulu faire pour le gouter du mercredi avec ses copains. Elle l’a fait complètement seule, avec un bémol sur sa technique de cassage d’oeufs, qui n’est pas du tout maitrisée, mais ça va venir !

Elle a eu la bonne idée de choisir de le faire avec de la poudre de noisettes, le résultat m’a beaucoup plu.

A faire et à refaire donc.

Ingrédients :

1 yaourt nature entier
2 pots de sucre
3 pots de farine
3 oeufs
1 pots de poudre de noisettes
1/2 pot d’huile végétale
1 sachet de levure chimique

-Préchauffer le four à 180°
-Verser le yaourt dans un saladier
-Ajouter, les pots de sucre, de farine, et les oeufs entiers
-Viennent ensuite le pot de poudre de noisettes, l’huile végétale et la levure
-Mélanger activement au fouet
-Beurrer le moule à gâteau ou à cake
-Enfourner pour 30mm à 170°

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