Flans pomme vanille de Kev

Cuisiné le 10/02/2014 dans Mes gâteaux, Mes recettes Weight Watchers

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voici la version sucrée du flan léger et parfumé à base de lait concentré Régilait.

Je le fais régulièrement et j’aime beaucoup, ma ptite famille aussi.

Alliance pomme-vanille, ça marche toujours !

Ingrédients :

Pour 4 ramequins

3pp Weight Watchers par ramequin

40g de lait en poudre écrémé Régilait

15cl de  lait concentré non sucré

4 oeufs

2 pommes

1 gousse de vanille

1/2càc d’édulcorant liquide

-Préchauffer le four à 180°

-Laver, éplucher et découper les pommes

-Dans un saladier, casser les oeufs entiers et les mélanger avec le lait concentré, et l’édulcorant liquide

-Incorporer le lait en poudre écrémé

-Répartir les pommes dans les ramequins

-Gratter la gousse de vanille et l’ajouter au mélange à base d’oeufs, mélanger et réserver

-Recouvrir les morceaux de pommes du mélange

-Cuire au four pendant 30mm