Croque tablette banane chocolat de Doro

Cuisiné le 18/06/2018 dans Mes gâteaux, Mes recettes Weight Watchers

C’est ma copine Doro qui m’a donné l’envie de réaliser des croques tablettes salés, et depuis elle a tenté une version sucrée que je n’ai testé qu’aujourd’hui, pour le goûter.

Le voici dans sa version Doro, avec les points Weight Watchers pour celles qui le souhaitent.

Belle soirée à vous !

Ingrédients :

33PPTS pour la totalité soit 2PPTS par carré dans le moule tablette Guy Demarle 

Smartpoints : 42SP pour la totalité soit 3SP par carré ou 5SP les deux carrés 

8 tranches de pain de mie sans croûte

20cl de crème fraîche liquide 4%

2 oeufs

1càc d’hermesetas liquide ou 5g de Canderel

1càc de rhum (facultatif)

50g de chocolat noir dessert (ou de pépites de chocolat)

2 bananes

  • Commencer par battre les oeufs avec la crème
  • Ajouter l’Hermesetas et le rhum, mélanger
  • Mettre un peu de cette préparation dans le fond de votre moule
  • Disposer 4 tranches
  • Remettre un peu de préparation. Ajouter les bananes en rondelles, le chocolat coupé en morceaux
  • Ajouter 4 tranches et arroser du reste de préparation
  • Enfourner pour 25 à 30 min à 180° (selon votre four)
  • Déguster chaud, tiède ou froid