Compote de pomme à la cannelle de Mérédith

Cuisiné le 09/01/2013 dans Mes gâteaux, Mes recettes Weight Watchers

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alimentation équilibrée rime pour moi en ce moment avec abondance de fruits et de légumes, et je pensais sincèrement que cela serait plus dur !

Le goût de cette compote n’a rien à voir avec celui des compotes du commerce, c’est logique mais je le dis car moi qui ne suis pas du tout fruit à la base, j’ai l’impression de me réconcilier avec le goût

Il n’est aucunement utile de rajouter du sucre ! La pomme, naturellement sucrée, suffit.

Bonne soirée à vous, pour ma part je déguste une mangue à pleine bouche devant Greys Anatomy, classe non ?

2 possibilités > au four traditionnel ou au four à micro-ondes.

Ingrédients :

Pour 1 pot type confiture taille basique

0pp weight watchers pour un petit pot (environ 3 cuillères à soupe).

500g de pommes

Cannelle (selon votre goût)

-Eplucher et retirer le trognon de chaque pomme

-Déposer les pommes dans une marmite en silicone (ou cocotte/pichet Tupperware)

-Saupoudrer de cannelle

-Enfourner au micro-ondes à couvert pour 6minutes (750w) ou au four traditionnel pour 35minutes, à couvert également

-Laisser ensuite reposer 5 minutes, toujours à couvert

-Puis, mixer le tout et ajuster la cannelle si besoin selon les goûts.

Si vous n’avez pas de marmite en silicone, cela peut se faire dans un plat basique ou encore, si vous n’avez pas de four, à feu doux dans une casserole avec un fond d’eau.