Vous pouvez aussi bien acheter vos galettes de Sarasin déjà faites ou encore une préparation, tout dépend de vous et de ce que vous aimez/préférez faire. Ici, là, tout de suite, maintenant, on va essayer de la faire ! C'est parti ! Ingrédients : pour 4 personnes 2 gros oeufs 1 càs d'huile d'olive 20cl de lait 10cl d'eau 220 gr de farine de sarrasin 1 pincée de sel 100 gr de fromage frais type Ptit Billy 1 aubergine Basilic 1 petite gousse d'ail -Verser la farine de sarrasin dans un saladier en faisant un puits. Battre les 2 oeufs e

Rapide et efficace, j'adore les pâtes et la mozzarella me fait fondre... Un plat qui sent l'été mais qui tient chaud ! Un des plats préférés de ma petite Clara ! Ingrédients : 300g de fusilli 1 paquet de mozzarella à cuire Une 12ène de tomates cerises Huile d'olive Sel, poivre -Faire cuire les pâtes al dente (entre 8 et 15 mn) - Pour vérifier une cuisson "à la dent", il suffit de couper une pâte en 2. Le point blanc situé au milieu de la pâte indique une juste cuisson. -Les egoutter et les mettre dans un plat à gratin -Préchauffer le four à

Le wok c'est pratique, je l'ai tout de suite adopté, bien avant de savoir faire cuire du riz... Il suffit de mettre ce qu'on aime dedans, de mélanger et quelques minutes plus tard c'est prêt ! Perso, je découpe mes légumes à l'avance et je range les plats fermés au frigo pour le soir, parce que quand je rentre le soir, j'ai autre chose à faire que d'éplucher tous ces légumes et j'imagine que vous aussi (on peut bien sur utiliser des légumes congelés). Ingrédients : Pour 4 personnes 4 onglets de boeuf 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron j

Au saumon, mon préféré ! C'est frais, c'est bon et c'est facile à faire, sinon il en existe aussi chez Picard. Ben oui, même quand on aime cuisiner, on peut aussi assumer son côté "J'admire Picard" :) J'assume complètement. Bon là, c'est moi qui l'ai fait ! Mais pour celle qui n'ont ni le temps ni l'envie, vous pouvez tester celui de mon ami P. Il n'est pas mal du tout. Rhoo, les vrai(e)s passionnées de cuisine vont m'incendier... Voici donc le tartare de saumon comme je l'aime, avec des tagliatelles crues de courgettes, un délice. Merci à ma super voisine (e

Après le repas du dimanche, surtout quand on sort de table à 16h, une soupe c'est idéal. En tout cas, je l'ai adopté en vue de l'hiver qui approche. J'aime l'association courgette et vache qui rit, c'est tout doux. Bon début de semaine à tous ! Ingrédients : Pour 4 personnes 4 courgettes 4 Vache qui rit 50cl de bouillon de légumes Sel, poivre -Eplucher et découper les courgettes en rondelles -Faire bouillir les 50cl d'eau et le bouillon et y jeter les courgettes -Une fois cuites, les verser avec le bouillon dans un mixer -Mixer le tout, ajouter les Vache qui