Recettes de la catégorie " Mes brunchs "

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Bagel Burger de Monica

Cuisiné le 10/12/2018 dans Mes brunchs, Mes ptits plats

Voici MON cheeseburger maison, comme je l’aime, mais cette fois-ci avec du pain bagel... Un vrai délice ! Ici, nous l'avons réalisé avec de la sauce au poivre, cela relève le burger et c'est divinement bon.

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Gâteau renversé mangue et noix de coco de Kathy

Cuisiné le 10/12/2018 dans Mes brunchs, Mes gâteaux

Cette recette est un délice et elle m'a été confiée par ma Belle Maman, Kathy. Je ne cuisine pas avec l'huile de coco, mais il en fallait pour cette recette ; elle permet de réaliser des biscuits, barres ou cheesecakes à la tenue excellente, sans cuisson, ni produits laitiers. En pâtisserie, elle se substitue au beurre pour donner du croquant et du moelleux.

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Café au lait frappé de Pablo Thumbnail

Café au lait frappé de Pablo

Cuisiné le 20/07/2018 dans Avec Thermonix, Mes brunchs, Mes recettes Weight Watchers

J'ai réalisé cet excellent café frappé dans mon Thermomix mais un mixer/blinder, fera le même boulot facilement. J'adore le café, surtout en crème glacée, en café au lait frappé et encore plus dans un tiramisu ! Voici le déroulé ultra rapide pour le faire chez vous.

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Tartinade de poivron et féta de Lorea

Cuisiné le 16/07/2018 dans Avec Thermonix, Mes brunchs, Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

J'ai découvert cette tartinade dans Grand Central Terminal à New York, à tartiner sur des bagels. J'avais adoré !Tout ce que nous adorons : poivrons, féta, ail, huile d'olive, fromage frais, basilic... Vous ne pourrez plus vous en passer, comme nous !

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Clafoutis à la courgette et au chèvre de Marcella

Cuisiné le 17/06/2018 dans Mes brunchs, Mes ptits plats, Mes recettes Weight Watchers

Voici une nouvelle version de clafoutis salé : celui au fromage de chèvre et aux courgettes. Je profite de ce dimanche au calme pour mettre à jour mon blog, blog que j'ai laissé un peu de côté car beaucoup de boulot, et parfois quand on passe son temps devant un écran, le weekend on souhaite un peu s 'en éloigner. En revanche, je ne me suis pas trop éloignée de ma cuisine !

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