C'est un ami qui m'en a fait un soir il y a quelques années, et ce en 2 temps et 3 mouvements, donc je l'ai adopté depuis et j'en fais plusieurs variantes. J'adore ces ptits trucs ! On en voit un peu partout mais je vous reporte malgré tout la recette au cas où cela vous soit passé sous le nez, ça serait tellement dommage !

On trouve du potiron ou de la courge en pagaille, donc en ce moment, j'en profite, avec cette fois-ci un velouté pas comme les autres, puisqu'il est adoucit avec du lait de coco et relevé avec des épices. On peut remplacer le lait de coco par de la crème tout simplement, ce que je fais aussi de temps en temps.

Toujours dans la section Régime Dukan, voici le pain de mie aux sons. Je l'ai testé, donc je peux vous garantir que c'est parfait comme base de pain pour des sandwichs type "triangles" avec du saumon, du jambon (avec un peu de moutarde), du poulet-crudités ou encore de la pâte à tartiner Dukan.

Vous pouvez aussi bien acheter vos galettes de Sarasin déjà faites ou encore une préparation, tout dépend de vous et de ce que vous aimez/préférez faire. Ici, là, tout de suite, maintenant, on va essayer de la faire ! C'est parti !

Avec ce choix de recette, je m'attends encore à voir sur mon mur Facebook, pas mal de remarques sur l'absence de sucre ou de dessert pour clore ce mercredi ! Ne pouvant plus me nourrir qu'exclusivement de desserts, il faut bien s'y coller. Et puis, une part de quiche aux carottes avec une salade et bien... C'est bon ! La carotte, c'est aussi une digne représentante du mois d'octobre et d'Halloween, c'est déjà ça !