Flan pâtissier sans pâte de Frank

En toute transparence, j’ai trouvé cette recette sur le site Cookomix et l’ai réalisé au Thermomix la semaine dernière.

Il s’agit d’une recette de flan sans pâte, donc moins lourde. C’est apparemment une recette adaptée de celle de Christophe Michalak.

J’ai utilisé la vanille que ma soeur me rapporte régulièrement de La Réunion.

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