C'était le weekend, alors qui dit weekend dit au moins un apéro ! Je vous laisse découvrir une recette que j'ai trouvé dans les 30 recettes cultes de la Vache qui rit, il s'agit des biscuits sablés à la vache qui rit. J'ai du tripler la dose de fromage fondu vache qui rit afin de le sentir un peu plus. Pour plus de goût, vous pouvez ajouter comme moi, du piment d'Espelette en poudre. Ingrédients : 250g de farine 125g de beurre 6 portions de VQR 1 pincée de levure chimique 1 càc de sel 1 càs de graines de sésame Piment d'Espelette -Mélanger l

J'ai une amie Bretonne qui adore les sardines ! Ce n'est pas trop mon truc, alors pour lui faire plaisir, j'en ai glissé à l'apéro... Ceux qui n'aiment pas trop la sardine et qui ont gouté ont quand même bien aimé, après de là à en faire au BBQ cet été, peut-être pas ! Ingrédients : pour une 20ène de roulés 1 pâte feuilletée 1 boîte de conserve de sardines à l'huile d'olive -Préchauffer le four à 180° -Etaler la pâte et la tartiner des sardines préalablement écrasées à la fourchette -Rouler la pâte sur elle-même en une seule fois -La découper en

C'était pour un apéro à l'américaine, il me restait des Tuc® et j'avais vu dans une émission sur M6 que certains s'en servaient comme base pour les crumbles salés à l'apéritif, alors c'est en quelques minutes que j'ai pu préparer une sorte de minis pizza pour cet apéro presqu'américain ! Ingrédients : 1 paquet de Tuc® 1 petite boite de concentré de tomate 1 paquet de cheddar en tranche -Pré-chauffer le four à 200° -Disposer les Tuc® sur une plaque et les tartiner de sauce tomate -Découpr les tranches de cheddar en 4 -Recouvrir les Tuc® tomaté

Encore un apéro ce weekend donc encore des feuilletés. Quand on aime, on ne compte pas ! Et encore une fois, les petits et les grands ont apprécié. J'insiste, je ne fais pas ma pâte feuilletée (ouhhhh ouhhhh !!!), oui ben je fais déjà toutes les autres et celle-ci elle est reloud, na ! Ingrédients : pour une 20ène de roulés 1 pâte feuilletée 1 barquette de fromage à la crème et à la ciboulette -Préchauffer le four à 180° -Etaler la pâte -La tartiner de la "crème" à la ciboulette -Rouler la pâte sur elle-même en une seule fois -La découper en ron

Au saumon, mon préféré ! C'est frais, c'est bon et c'est facile à faire, sinon il en existe aussi chez Picard. Ben oui, même quand on aime cuisiner, on peut aussi assumer son côté "J'admire Picard" :) J'assume complètement. Bon là, c'est moi qui l'ai fait ! Mais pour celle qui n'ont ni le temps ni l'envie, vous pouvez tester celui de mon ami P. Il n'est pas mal du tout. Rhoo, les vrai(e)s passionnées de cuisine vont m'incendier... Voici donc le tartare de saumon comme je l'aime, avec des tagliatelles crues de courgettes, un délice. Merci à ma super voisine (e