Ici, j'ai allégé une quiche pour limiter la casse et l’ai accompagnée d’une belle salade de mâche, cela en fait un repas équilibré.

C'est la version sans chorizo et sans lardons du riz à l'espagnol (clic !), donc forcément, cela le rend plus léger, et on peut en manger sans souci, régulièrement. J'adore le vrai riz à l'espagnol, mais c'est vrai qu'avec la charcuterie, je dois faire attention (je suis limitée en sel, à cause de mon hypertension).

Voici un aperçu d'une de mes box déjeuner, pour le au bureau. C'est pratique et complet. Après, je n'ai plus faim et c'est pour cela que j'ai choisi des aliments rassasiants... J'aime beaucoup beaucoup cette composition, parce que c'est facile à faire et que c'est bon :)

J'ai adoré cette quiche sans pâte, que j'ai réalisée sans sa recette complète. Avec du fromage non allégé cette fois-ci, et de la crème. Et oui... Il faut savoir se contenter hein :)

Je vous présente la soupe préférée de ma Clara : la soupe à la tomate et à la mozzarella fraîche ! Avec des herbes et beaucoup d'amour :)